Gurmánské 4chodové menu s pečeným kachním prsem

1 249 

Co Vás čeká?

Restaurace
  • Hovězí carpaccio s rukolovým salátkem s hoblinkami parmezánu, kapary a křupavým toustem
  • Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi
  • Dokřupava pečené filírované kachní prso na švestkové omáčce s restovanými bramborami
  • Čokoládový fondant s přelivem z vanilkového krému

 


    Naše gurmánské čtyřchodové menu vás pozve na cestu objevování chutí. Kachní prso, pečené do dokonalosti, je doplněno harmonií příloh a omáček. Od předkrmu a polévky až po finální dezertní akord, tento balíček představuje vrchol kuchařského umění.